Der Speck war nicht so meines. Das Kräuter Ding ist nicht meines. Mir kam auch vor der Speck ist zuviel gepökelt und hatte wenig eigengeschmack.
Ist aber auch mein Schnupfen schuld gewesen vielleicht. Qualität vom Fleisch hervorragend.
Die Kamin wurze war zwar gut aber mit Schnupfen hab ich jetzt Hirsch oder Wildsau nicht wirklich unterscheiden können. Ist auch wenig Geschmack allgemein bei so Kaminwurzen. Konsistenz hervorragend. Fettanteil ausgezeichnet
1 year ago
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