Habe die Pfanne jetzt mehrmals im Einsatz gehabt und festgestellt das die Patina noch nicht ausreichend entwickelt ist. Die Speisen kleben immer noch gerne an. Spiegeleier und Bratkartoffeln habe ich noch nicht probiert. Daran werde ich messen wie zufrieden ich mit der Pfanne bin. Von der Qualität bin ich überzeugt, allerdings ist das Gewicht der Pfanne für zarte Menschen vielleicht ein Problem. Das Handling mit einer Hand ist gewöhnungsbedürftig.
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