Ich bin auf der Suche nach einer Milchalternative im Sommer 2021 auf Vly ungesüsst aufmerksam geworden. Seitdem konsumiere ich es mit Begeisterung, da es einen neutralen Geschmack hat und gerade im Kaffee nicht unangenehm schmeckt bzw. den Geschmack verfälscht. Außerdem liebe ich die Festigkeit des "Milch"schaums, wenn ich daraus einen Cafe latte zubereite.
Aber auch als Milch/ Sahneersatz im Essen funktioniert es aufgrund seiner Geschmacksneutralität gut.
Besonders gefällt mir jedoch, dass die Variante von VLY ungesüsst ist. Ich verzichte auf Zucker in jeder Hinsicht. Ich lese dafür extra jede Zutatenliste. Sobald ich Zucker in welcher Form auch immer entdecke, scheidet ein Produkt für mich aus.
Ebenfalls mega sind die Joghurt-Alternativen. Auch hier liebe ich die Vly-Ungesüßt-Variante, da diese auch kein Reismehl/ Reisstärke/ Kartoffelstärke/ Maisstärke oder ähnliches beinhaltet.