Ein toller Milchersatz um das Elent der Milchkühe und deren Kälber (die sie ständig bekommen müssen um weiter Milch zu geben und die mit ca 3 Wochen getötet werden). Die Erbsenmilch schmeckt im Cafe. Wir verwenden sie aber auch zum Kochen und Backen. Ausgezeichnet, abgesehen von Kokosmilch für thayländische Gerichte, nehmen wir nur noch diese Erbsenmilch.