Naar mijn mening een van de betere vegan proteïne poeders op de Nederlandse markt. Samengesteld uit meerdere bronnen wat zeker wenselijk is bij een vegan proteïne poeder. Ook fijn is dat er geen rijst of soya proteïne (meer) in zitten. Ekopura heeft ongetwijfeld veel aandacht besteed aan structuur en smaak, desondanks blijft een puur vegan eiwit poeder niet echt lekker. Ik gebruik het alleen door smoothies en evt. door vegan yoghurt varianten. Dus voor mij is dit geen probleem. Qua duurzaamheid zou ik echter wel willen zien dat Ekopura er niet bij elk pak een maatschep in stopt. En evt. samenwerking met Pieter Pot voor de grootverbruikers zo dat er geen verpakkingsmateriaal meer nodig is.