Kartoffelsuppe vegan... Guten Tag die Herren, es ist sicher mein Fehler eine vegane Kartoffelsuppe zu bestellen. Wenn ich mir die Suppe anschaue sehe ich viel Kleines drin, viele Gewürze stehen drauf, aber leider trotzdem hat Suppe kein Wumms. Ich bin Skeptikerin bei Fertigerichten und habe gedacht, wenn Ihr 10 Jahre jetzt dabei seid, muss das der Hammer sein. Denn damals als Ihr in der Höhle der Löwen wart, habe ich nichs gekauft. Verwenden Sie frisches Gemüse oder vorgefertigte Tiefkühlware? Jetzt war das die Premiere. Bei uns in der Famile hat die Kartoffelsuppe richtigen kräftigen Geschmack, da ist frisches Gemüse auch Sellerieknolle, Möhre, Lauch und Zwiebeln, das wird klein geschnitten und in Butter oder Olivenöl angebraten. Die Gewürze Peffer, Paprika und Salz kommen dann bei kleiner Flamme dazu und werden durchmengt und dann kommt Wasser drauf. Die Kartoffeln werden geschält und kleingeschitten und dann in die Suppe. Am Ende kommt gut frische Petersilie rein und guten Appetit. Nun gut, ich habe Ihre mit rotem Kampot Pfeffer und Butter nachgewürzt, so werden wir Ihre Suppe verwenden, wenn es mal schnell gehen muss. Grüße aus Berlin