Qualität und Preis der Gusseisenpfanne sind in einem spitzen Verhältnis. Hoffe, dass ich das gute Stück richtig juse (to use) und pflege, damit sich eine entsprechende Patina bildet. Habe bisher Antihaft beschichtete Pfannen benutzt - mit der Erfahrung, dass sich trotz Einhaltung aller Tips, die gewünschte Eigenschaft "Antihaft" nach gewisser Zeit nach und nach verabschiedet hat. Mit dem Erwerb der Gusseisenpfanne denke ich, dass ich hier auf einem guten Weg bin.
2 years ago
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