Der Santos Pizzaofen 160 hält was er verspricht. Die erste Testpizza war bereits ein Erfolg, obwohl ich vorher noch nie eine Pizza selbst gemacht habe. :-) Für den Ofen selbst gibt es 5 Sterne!. Warum dann ein Stern weniger? Wegen 2 Dingen, die mir nicht so gut gefallen: zum einen gibt das Kugellager der Drehscheibe Geräusche von sich, die mir bei jedem normalen Kugellager zu schnellsten Tausch raten würden. Kann sein, dass das an einer speziellen temperaturbeständigen Konstruktion liegt. Bei meine Industriekunden dürfte ich jedenfalls so ein Lager nicht liefern. Zum anderen passt die Abdeckhaube nicht richtig. Wenn ich sie so herum drauf mache, dass der Schriftzug lesbar ist, wenn ich vor dem Ofen stehe, dann ist der hintere Gurt zu kurz und lässt sich nicht schließen. Wenn ich sie umdrehe, passt der Schnitt nicht richtig (z.B. ist die Haube vorne einige Zentimeter zu eng geschnitten), dafür kann man aber die Gurte schließen. Für den doch recht ordentlichen Preis hätte ich etwas Besseres erwartet.