Bevor ich dieses Angebot gesehen habe dachte ich, dass diese Art gusseiserner Töpfe nur zum Schmoren und Garen geeignet wären. Es hat mich total überrascht, dass das Brotbacken hier als Hauptverwendungszweck beworben wird, was mich gleichzeitig aber auch wahnsinnig neugierig gemacht hat.Geliefert wird der Topf in einer schön gestalteten und stabilen Verpackung. Alle Einzelteile sind gut gesichert und einzeln verpackt. Neben Topf und Deckel sind noch der Gärkorb samt Stoffüberzug, sowie ein Heftchen mit Hinweisen zu Anwendung und Pflege des Topfs und ein Heftchen mit Starter-Rezept.Der Topf macht einen wirklich großartigen Eindruck. Er sieht toll aus und ist perfekt verarbeitet. Ich habe keinerlei Mängel oder Verarbeitungsfehler entdecken können und bin total begeistert von der guten Qualität. Das Gewicht ist beachtlich, aber genau das kann man bei einem gusseisernen Topf ja auch erwarten. Auch das Gärkörbchen sieht klasse aus und ich finde es super, dass sogar ein passender Überzug dabei ist.Wie beschrieben habe ich meinen Topf als erstes mit etwas Spüli und Heißwasser gereinigt und mich dann an den Teig gemacht. Da mir einige der Zutaten fehlten habe ich ein Rezept aus dem Netz genommen und ganz leicht abgewandelt. Schon beim Mischen habe ich befürchtet, dass mein Teig misslungen sein könnte, er kam mir einfach zu klebrig vor. Trotzdem habe ich weitergemacht und ihn in das bemehlte Gärkörbchen getan. Zwischendurch habe ich den Ofen vorgeheizt und 30 Minuten vor Ende der Ruhezeit vom Teig den Krustenzauber-Topf zum Anheizen in den Ofen gestellt. Mein Teig ist in der Zeit ganz hervorragend aufgegangen (besser als je zuvor ohne Gärkorb!!) und so versuchte ich ihn in den Topf zu stürzen. Leider bleib dabei der obere Teil im Korb hängen... Merke: Wenn der Teig zu klebrig wirkt ist er auch zu klebrig!Egal – Deckel drauf und in den Ofen! Die letzten 5 Minuten habe ich den Deckel noch abgenommen, damit die Kruste noch etwas knuspriger werden soll.Und was soll ich sagen? Auch wenn der Teig nicht der beste war und nicht ganz gelungen ist:Der Topf hat das Brot gerettet! Die Kruste ist super geworden, genau richtig dick auch. Das innere war saftig und lecker. Fluffig wäre es sicher auch geworden, wenn ich beim Teig bessere Arbeit geleistet hätte – aber ich bin ja noch am Anfang meines Brotback-Werdegangs :)Ich bin sehr begeistert davon, wie einfach das Brot auch herauszubekommen war. Komplett ohne Rückstände, als wäre nichts je drin gewesen. Nur den Gärkorb musste ich natürlich reinigen (auch wenn man gerade das eigentlich nicht unbedingt machen sollen müsste, aber bei Klebteig blieb mir nichts anderes übrig).Neben der Nutzung im Ofen kann man den Topf auch auf dem Herd einsetzen und darin langsam Gemüse schmoren usw. usw.. Er ist super vielseitig einsetzbar, man muss nur drauf achten, dass man ihn immer langsam aufheizt und ihm keine zu großen Temperaturschocks verpasst, weil das natürlich nicht gut fürs Material ist. Es ist halt kein Fast-Food-Equipment, sondern für gemütliches Kochen mit Zeit und Geduld. Die Ergebnisse werden es danken :)Der Preis von gut 65€ mag im ersten Moment hoch erscheinen, aber wenn man Mal so vergleicht, was ähnliche Artikel sonst so kosten... Ist das ein wirklich guter Kurs. Vor allem erhält man hier einfach auch wirklich gute Qualität!Von mir gibt’s ganz klar 5 Sterne und meine Kaufempfehlung!