Mega gelungenes Seminar. Sehr viel interessante Erklärung zu dem verschiedenen Fleischsorten, Verarbeitung , Fütterung, Herkunft etc. zudem ein gemütlicher Abend wo alles sehr persönliches zugeht und viel unter den Kursteilnehmer auch ausgetauscht wird. Nette Weine oder Biete Runde die perfekte Verkostung ab. Simon hat mal wieder einen super Kurs mit seinem Team abgeliefert !!! War bestimmt nicht unser letzter bei Santos