Habe das Veggie-Hack ausprobiert, weil es im lokalen Einzelhandel im Angebot war. Kurz mit heißer Gemüßebrühe quellen lassen, anschließend verarbeiten wie konventionelles Hack. Die so entstandene Bolognese war unglaublich gut! Ich als Fleischliebhaber und Konsistenzkritiker hätte den Unterschied wahrscheinlich ohne direkten Vergleich nicht bemerkt. Dazu kommt die lange Haltbarkeit, sowie unglaubliche Nährwerte die mir als Sportler sehr in die Karten spielen. Empfehlung!
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