Das Grillseminar „Pure Beef“ am 27.02.2026. Die Ausrichter Jochen, Kurt und Günni haben uns einen lehrreichen, spaßigen und über alle Maßen leckeren Vormittag beschert. Die Auswahl des Fleisches war hervorragend und hat gezeigt wie unterschiedlich Rindfleisch tatsächlich schmecken kann. Besonders toll war die (zufällig) sehr kleine Gruppe. So hatte der Grillmeister genug Zeit für Gespräche mit allen Teilnehmenden und jeder konnte nicht nur bei der Vorbereitung, sondern auch am Grill tätig werden. Bei meinem Basis-Seminar war die Gruppe deutlich größer und lange nicht jeder konnte mal am Grill tätig werden. Hier sollte @Santos gerne mal die maximale Gruppengröße überdenken! Nichtsdestotrotz…Pure Beef war mein zweites Santos Grill-Seminar und wird nicht das Letzte sein.