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Bäckchen | 1,0 kg Bewertungen

4.7 Bewertung 50 Bewertungen
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Hatte Bedenken, aber die Qualität spricht für sich. Super zartes Fleisch mit vollmundigem Geschmack.
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Wie immer sehr gute Qualität.
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Hervorragend und mit Gemüse gegart, dadurch eine hervorragende Sose.
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Moin vom Geschmack waren die sehr gut, aber einfach nicht weich zu bekommen. Trotz Sus vid bei 83 Grad und langem Schmoren, waren sie einfach noch super faserig. Bei irischen Rinderbäckchen passiert das nicht. Vielleicht noch lange genug gereift?
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