“Leider kann ich noch nicht großartig bewerten ,da ich noch am Ausprobieren bin.Die Mehlmischung für helle Hefeteige habe ich getestet und bin von der Verarbeitung und vom Geschmack zufrieden. Das Backergebnis war am ersten Tag super ,am zweiten dann wie Gummi .”
“Perfekt, jetzt kann ich alles ausprobieren, auch Rezepte die eigentlich normalerweise mit weizen gemacht werden, aber ohne gluten, mit euren mehl. Da freue ich mich besonders.”
“Habe direkt das Mehl für helle Hefeteige ausprobiert ( Nusszopf aus der Rezepte Kategorie) leider für mich völlig ungenießbar. Der Teig war klitschig und schmeckte einfach fad und…….. einfach nicht nach meinem Gusto.”