“Wie erwartet. Verwende es zusammen mit Haferflocken für leckere Haferkekse. Es kann aber auch als Backzutat, z.B. für Brot verwendet werden. Da ich kein Reismehl (Mais vertrage ich auch nicht so ganz) als glutenfreie Variante verwenden kann, für mich eine der besten glutenfreien Mehlsorten. Habe schon viel mit Hafermehl ausprobiert, dieses hier ist ebenfalls von guter Qualität.”
“Ich habe die Hafer-Marzipanstangen nachgebacken und bin begeistert. Schmecken sehr lecker. Sogar mein Sohn, der normalerweise meine glutenfreien Leckereien nicht mag, hätte am liebsten eine große Schüssel für sich allein.”
