“Lässt sich sehr gut verarbeiten, habe gerade glutenfreie Brötchen damit geformt, sie ruhen jetzt über Nacht. Morgen früh werden sie gebacken. Hoffe sie schmecken auch so gut wie der Teig geworden ist.”
“Glutenfreier Bio Kuchen wunderbar gelungen - schmeckt himmlisch! Tolle Mehlmischung. Und ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Endlich sorgenfrei backen. Lecker! :-)”
“Unsere Kids haben zöliakie!
Die Produkte kommen endlich ohne unnötigen Zucker oder das ständig verwendete Mais und Reis Mehl aus, zudem sind die Produkte Bio und entsprechen unserer Auffassung nach einer bewussten und vollwertigen Ernährung was bei vielen DE gluten freien Produkten leider nicht der Fall ist. Sind dankbar euch gefunden zu haben”
“Habe das glutenfreie Basis-Mehl getestet und komme beim Backen und Kochen super damit klar, besonders Kuchen und Kekse gelingen gut, und wenn man es so richtigheftig saftig haben möchte, gibt man einfach noch ein wenig Flohsamenschalen mit hinzu. Hab mir nun 6 Pakete für die "Weihnachtsbäckerei" nachbestellt :-).”