“Etter litt prøving og feiling inkl 1 stk svidd pizza, fikk jeg omsider mekka min første «Steinovnsbakte» Pizza.
1- Lag deig etter oppskrift, som er lett å jobbe med.
2. Pass på at pizzaen du har lagd er grei å få av pizzaspade og inn i ovn.
3. Kanskje det viktigste: Få god fyr på tilpasset ved. Lukk ved luke, etterfyll med mer, til ovn er skikkelig varm. IKKE sett inn pizza når det er masse flammer.
(Lasertermometer er nok en god investering. :)”
Tusen takk for innholdsrik og flott tilbakemelding som garantert er nyttig for flere 😃 Håper at pizzaen ble god og velykket etter litt feiling. Øvelse gjør mester 😉 Lykke til videre som pizzabaker 🍕 Hilsen Carina
