“Lett å montere. Brukte småved, så det tok lett fyr. Ovnen ble god og varm, og lett å holde varmen vedlike. Det ble tre digge pizzaer ved første forsøk. Pizza ferdig på ca 90 sekunder. Anbefaler på det sterkeste.”
“Lett å montere, tok kun et par minutter. Solid materiale og helt suveren å lage steinovnspizza med. (Vi kjøpte gassbrenner) Tilbehøret i form av skinn/tekstil forkle er av svært god kvalitet. Begge pizzaspadene ditto. Tips. Strø et tynt lag mel og bak ut pizzadeigen på selve trespaden. Sørg for at deigen ikke sitter fast. Ikke kjevle for tynt, dvs så tynn at deigen blir hullete. Strø et lag med semulegryn på trespaden og legg deigen tilbake på. Slik blir det enkelt å gli pizzaen fra spaden og inn på steinplata. Vi brukte anbefalt mel som var dyrt, ca 50 NOK pr stk men å bespise åtte personer på restaurant hadde blitt mye dyrere. En pose gav oss ti asjett store pizzaer eller seks store. Smør på den pizzasausen du foretrekker, vi lager vår egen med kartong hakkede tomater, olivenolje, bittelitt salt og sukker, Tabasco og tørket oregano og Jacobsens pastakrydder, de sorte metallboksene, Fyll så på løk, oliven tomat og ost osv. Ikke for tykt lag. Vi har lagt på biter av biff, kylling, skinke og scampi/reker på våre, skalldyr bør legges på underveis i stekeprosessen. Ettersom det tar veldig kort tid å steke er det lurt å gjøre det når vi snur pizzaen med metallspaden. Hele opplevelsen med tilberedning, steking og langbord i påsken med gjester som laget sin egen pizza og deretter fikk den stekt av onkel (småskolebarn) og steke selv for tenåringer og voksne ble minnerikt. Vi er strålende fornøyde.
Nærmere Italia kommer du ikke!”
Herlig!!! 🤩 Tuuuuusen takk for kjempe fin og detaljert beskrivelse av bruken av denne fantastiske pizzaovnen. Koselig å høre at det var en fin opplevelse og inspirasjon for både store og små 😍 Håper dere får mange sånne fine stunder i fremtiden med masse god pizza 🍕💛 Hilsen Carina
