“Bin sehr zufrieden mit dem Gusseisen Topf und dem Gärkorb. Klappt alles einwandfrei. Kein Ankleben vom Teig, wenn man den Topf einmalig mit Öl vorbehandelt. Ist alles genau beschrieben. Backe meine Brote nach den Rezepten von Lutz Geissler - einfach perfekt. Kann ich nur sehr empfehlen.”
“Wir backen seit vielen Jahren schon unser Brot selbst. Die Ergebnisse waren immer unterschiedlich, mal gut mal weniger. Die runden Brote liefen auf dem Blech auseinander und waren dann eher flach.Wir haben lange überlegt, ob sich die Anschaffung eines Brottopfes lohnt.Ja! lohnt sich. Die Ergebnisse sind phantastisch.Absolute Kaufempfehlung.”
“Sehr toller Gusseisentopf! Das Brotbacken macht richtig Spaß, es entsteht eine tolle Kruste. Die Anweisungen und Tipps zur Pflege sind dabei, sodass man nichts recherchieren muss und ein Beispielrezept zum Ausprobieren ist auch dabei. Voll praktisch ist natürlich dass das Gärkörbchen direkt dabei ist. Man braucht nicht extra suchen und kaufen. Sehe zufrieden und ich kann es nur weiterempfehlen!”
“Der Topf hat sehr gute Backeigenschaften. Aber dafür ist Guss ja bekannt. Ich habe mich sehr schwer getan, den schweren heißen Topf aus und wieder in den Ofen zu stellen und zwischendurch den heißen Deckel für die letzte viertel Stunde im Ofen abzunehmen. Meiner Meinung nach sind die Griffe nicht gut angebracht oder zu klein. Eventuell wäre ein Griff oben auf dem Deckel sinnvoller. Allerdings kann man diesen dann nicht mehr als Pfanne auf dem Herd benutzen. Was ich aber sowieso nicht tue. Alles in allem bin ich zufrieden.”
“Dieser Topf aus Gusseisen macht einfach nur Freude. Das Endprodukt ist großartig. Es hängt nichts an, die Reinigung geht schnell und unkompliziert. Schon unzählige Brote sind darin gebacken worden und nie gab es Probleme. Es macht echt Spaß. Deshalb: Ganz klare Kaufempfehlung!”
“Ein toller Topf, nicht nur zum Brot backen. Kann als Schmortopf, der Deckel als Pfanne und auch im offenen Feuer als Dutch Oven eingesetzt werden. Und zaubert wirklich eine wunderbare Kruste aufs Brot, ganz ohne zusätzliches bedampfen.Der Topf ist zwar voreingebrannt, sollte aber unbedingt vor dem ersten Gebrauch nach Einleitung eingebrannt werden. Nach Gebrauch komplett auskühlen lassen und mit ganz wenig Öl einreiben, dann bleibt nichts hängen und man hat einen Topf, der Generationen überdauert.”
