“Eigentlich bin ich mit dem Topf sehr zufrieden .Habe den Topf auf einen Holzregal gelagert und nach einigen Tagen hat sich am Topfboden Rost entwickelt und sich ins Holz eingefressen...Werde den Topf nochmals einbrennen lassen...”
“Ich habe lange gesucht und viele Rezensionen gelesen um mich dann für diesen Gusseisentopf entschieden.Inzwischen habe ich den Topf schon einige Male benutzt und bin sehr zufrieden.Das erste Einbrennen habe ich nach Anleitung gemacht und danach mehrfach Brot gebacken und einen "Döppekuchen" zubereitet. Alles ohne Probleme und geschmeckt hat es auch. :).Nach Gebrauch reinige ich nur wenn nötg mit Wasser und öle ihn dann ganz leicht wieder ein. Klappt super!”
“Bilder sind selbsterklärend. :)Funktioniert top!Würde ich sofort wieder kaufen.Nur nach dem reinigen mit Wasser sofort trocknen… weil sonst schnell Rost entsteht.. bekommt man aber schnell mit Backpulver wieder weg.Geiles Teil auf jeden Fall und wir freuen uns auf die weitere Nutzung.”
“Ohne Topf hatte ich immer eine grauenhafte Kruste, die kein Mensch essen konnte; egal ob mit Backmischung oder per Rezept.Der Topf sorgt auf jeden Fall für eine gleichmäßige Hitze und bessere Feuchtigkeit. Ich bin noch nicht ganz am Ziel und suche noch das perfekte Rezept für uns, aber Dank dem Backtopf sieht es sehr vielversprechend aus, dass es bald perfekt ist. Ich fürchte nur, um ein Brot zu bekommen, dass auch noch nach Tagen lecker ist, kommt man um Sauerteig nicht herum…”
“Der Topf ist nach dem Einbrennen und backen (Boden eingeölt) dauerhaft fettig, so dass ich ihn gar nicht in den Schrank stellen mag. Das beigefügte Rezept ist eine Katastrophe, in der Zutatenliste wurde eine andere Wassermenge angegeben als bei der Zubereitungsbeschreibung. Daraufhin wurde das erste Brot schon Mal nichts. Ansonsten werden die Brote gut, wenn man sein eigenes Rezept verwendet. Ich heitze den Topf jetzt nicht mehr vor weil ich mich immer daran verbrannt habe und habe festgestellt, dass es ohne auch geht.”
“Erstmal vielen Dank für die Schnelle und unkomplizierte Lieferung.Der Gusseisentopf ist sehr Robust. Wir haben unser erstes Brot darin gebacken, nachdem wir den Topf natürlich erstmal eingebrannt haben. Dazu liegt eine ausführliche Beschreibung bei.Dazu gibt es noch Anwendungs-, Reinigungs- und Pflegehinweise in einem Heftchen.Das Brot ist sehr kross und lecker geworden wie gewünscht. Zu der Lieferung gab es noch ein Gärkörbchen dazu, dieses haben wir natürlich zum Gären des Brotes genommen und es gefällt uns sehr gut.Der KRUSTENZAUBER Gusseisentopf eignet sich aber auch für andere Gerichte wie z.B Pulled Pork.Vielen Dank dafür, wir empfehlen es sehr gerne weiter.”
“Habe den Kauf nicht bereut.Genau die richtige Größe und ist in Dauergebrauch!Ein finales Einbrennen wird in der Anleitung empfohlen, welches absolut kein Hexenwerk darstellt.Ein dünnen Ölfilm auftragen und 1 Stunde in den vorgeheizten Backofen (250°C) stellen.Zur Pflege reibe ich in gewissen Abständen die Innenwände des Topfes dünn mit Leinöl ein.Das Gärkörbchen passt perfekt zum Ø des Topfes. Kein Gestank, keine Mängel.Vor/Zur Erstbenutzung habe ich diesen ausgespült, gewässert und die erste Ladung Mehl auf die noch leicht feuchte Oberfläche gegeben und so an der Luft getrocknet. Bemehlen natürlich noch mal bevor die Teiglinge eingesetzt werden.Nach Benutzung lasse ich das Mehl drin wie es ist. Kein Ausklopfen oder Ausbürsten.Dessen beiliegende Abdeckung nutze ich nur gegen evtl. Staub bei nichtbenutzung.Produkte kann ich ohne Einschränkungen weiterempfehlen!!”
