“Das Krustenzauber Baguette-Set aus Baguette-Backform (4 Mulden), Bäckermesser und Bäckerleinen ist perfekt aufeinander abgestimmt und bringt echtes Bäckerei-Feeling in die heimische Küche.
Die Baguette-Backform mit 4 Mulden sorgt für gleichmäßig geformte Baguettes mit stabiler Struktur. Durch die spezielle Form bekommen die Teiglinge optimalen Halt, gehen schön auf und entwickeln beim Backen eine gleichmäßige Bräune sowie eine knusprige Kruste – genau so, wie man es von einem guten Baguette erwartet.
Das Bäckermesser liegt hervorragend in der Hand und ermöglicht präzise, saubere Schnitte. Egal ob klassischer Längsschnitt oder etwas mehr Kreativität: Der Ofentrieb lässt sich gezielt steuern und das Ergebnis sieht professionell aus.
Abgerundet wird das Set durch das Bäckerleinen, das den Teiglingen während der Gare die nötige Stabilität gibt. Es verhindert das Verlaufen der Baguettes, nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und unterstützt eine schöne, rustikale Oberfläche.
Fazit:
Ein durchdachtes, hochwertiges Set für alle, die Baguette nicht einfach backen, sondern richtig machen wollen. Ideal für ambitionierte Hobbybäcker und Liebhaber von knusprigem, handwerklichem Brot. Absolute Empfehlung!”
“Die Größe ist perfekt nicht zu groß nicht zu klein. Die Baguettes gelingen sehr gut und werden aussen schön knusprig und innen schön soft. Bäckerleinen und Messer sind ebenfalls von guter Qualität. Die Tuchgrösse ist genau richtig und das Messer schneidet den Teig sehr gut.”