“Ich bin sehr zufrieden, bis auf das Bäckermesser. Die Klinge ist sehr dünn und somit instabil und leider durch die Position des Messers nicht anwendbar wenn das Brot bereits im Topf ist.
Außerdem nicht ganz so scharf wie erhofft.
Aber das ist meckern auf sehr hohem Niveau.
Sehr hochwertige Produkte!”
“Meine Tochter hat sich das Starter Set gewünscht und nun haben wir die Osterferien genutzt um einen Starter anzusetzen und sie hat schon ihr erstes Brot gebacken. Alle sind happy und es schmeckt super! Anleitung ist prima zu verstehen und als absolute Neulinge war es für uns kein Problem in das Sauerteiggame einzusteigen.”
“die Bestellten Produkte haben durchwegs eine angenehme Optik und sind qualitativ sehr gut verarbeitet.
Ich würde aber nun doch eher zu den größeren 25cm Gärkorb rund inkl. Gärtuch greifen.
Fazit: sowohl die erworbenen Gärkörbe,das Bäckermesser,als auch der Teigschneider aus Edelstahl und das Starter Set mit Gärglas, Spatel und Thermometer sind sehr gut um mit dem Brot backen zu beginnen.”
“Das Beiheft zum Starterset ist hilfreich,leider ist mir der Sauerteig trotzdem nicht gelungen und somit das Brot auch nicht.
Vielleicht braucht es mehr Übung.
Die Gärkörbchen sind top, riechen leider etwas streng.”
