“Sehr schönes Messer, allerdings bin ich mit der Schärfe nicht zufrieden. nach ein paar Strichen auf dem japanischen Stein wurde daraus ein echtes Rasiermesser. Aber wer ein japanisches Messer hat, hat wahrscheinlich auch einen japanischen Stein. Der Griff besteht aus Pakkaholz, ich bin mir aber nicht sicher, ob es Holz oder eine Holzmischung ist, sondern eher schön verarbeiteter Kunststoff. Deshalb ein Stern weniger. Ich würde gerne mehr Kommentare hören oder Bilder vom Griff sehen
Gruß Zdravko DE”