“Ein sehr schönes und gut verarbeitetes Messer. Das sehr ausgefallene Tsuchime-Finish sieht nicht nur besonders gut aus, sondern verhindert auch besser das Anhaften des Schnittguts an der Klinge, als andere Arten des Tsuchime. Klare Kaufempfehlung, insbesondere bei dem reduzierten Preis von 165,00 EUR.”