“Dit is het scherpste mes dat ik tot nu toe in mijn handen heb gehad.
Ik heb het mes nu 14 dagen in gebruik en moet zeggen het fijnste mes waar ik ooit mee gesneden heb en het eerste mes waar ik me mee gesneden heb bij het afdrogen dus Meesterslijpers graag wat meer plijsters ;)
45 jaar lang de Zwilling four star serie gebruikt voor mijn werk ,De messen waren op ze konden door de hiel op de messen niet meer geslepen worden.
Dus voor mij de perfecte vervanging”
