“De Kuhn Rikon Culinary Fiveply Wok Met Deksel 28 cm is een fijne pan. Ik gebruik hem als sauteuse. Voor deze pan gekozen, omdat andere sauteuses maximaal 24 cm zijn en minder inhoud hebben. De pan reageert direct op aanpassingen warmte inductieplaat en heeft een steel en een handvat, wat erg makkelijk is bij het uitgieten van de pan. Klein minpuntje is de afwerking van de handvatten op het deksel en aan de pan. Die zijn duidelijk met de hand gemaakt en niet zo strak als je zou verwachten voor een pan van deze prijs. De pan zelf is prima afgewerkt.”
