“Wat een verademing, mijn oude mes plette het brood meer dan dat het sneed. De Hatsukokoro Hayabusa glijdt er door heen met weinig weerstand. Het mes is dun en lang genoeg en super scherp. Handvat heeft een fijne grip. Ik ben zeer tevreden met mijn nieuwe aanwinst en kan deze zeker aanraden.”
