“Gebruik het als koksmes. Om bijvoorbeeld in een Broccoli steken om een roosje eruit te halen. Daar vind ik een koksmes te hoog voor. En dat het niet te dik is vind ik Ook fijn. Dan hoef je het te snijden ding niet zover uiteen te duwen. Minder wrijving dus. Voor mij belangrijk omdat ik maar een goede hand heb na een ongeluk. Verder goede service. Volgende dag in huis en gegraveerd zoals verwacht! En de laagste prijs!”