“Zeer mooi materiaal! Mooi geleverd (met doorzichtige beschermhoes) + de gravering was ook zeker en vast geslaagd! Duidelijk leesbaar. Ook een snelle en vriendelijke service.”
“Goed mes voor de prijs.
Het lemmet is dun en heeft een goede vorm. Het is ook goed afgerond. Ik heb grote handen dus ik vindt dat het handvat goed is. Het voelt beter aan dan verwacht, maar zou bij de overgang naar het mes beter kunnen zijn zodat er geen voedsel achter blijft zitten. Ik verwachte eerder een plastiek gevoel voor het handvat, maar het was iets verfijnder en zeker genoeg grip.
Natuurlijk is het geen Japans mes met houten handvat. Het heeft een lage HRC en fibrox handvat. Wat het mes perfect maakt om harde dingen zoals noten/botten aan te kunnen en lang mee te gaan. Het is een goedkoop mes, dus zal er ook altijd zo uitzien. Maar het is wel kwaliteit.
Ik kijk er naar uit om dit op stenen te slijpen en op kot te gebruiken.”
“Voor de tweede keer een bestelling gedaan bij de Amsterdamse Meesterslijders tegen een scherpe prijs. Wij hebben binnen de huishouding veel plezier van ons nieuwe Victorinox Koksmes dat zijn werk prima doet, evenals ons bestek van hetzelfde merk! Wij blijven ongetwijfeld bij de Meesterslijpers terugkomen, vertrouwd, veilig en prima geprijsd!”
