“Het was een kadootje, het is heel netjes gratis gegraveerd, wat het helemaal persoonlijk maakte. Het mes ligt heerlijk in de hand en is vlijmscherp. Nooit een beter mes gehad is het oordeel van ons beiden.”
“Voor dit geld een mes met een leuke uitstraling en look (volgens mij sterk geïnspireerd door de Kai Shun Classic messen?) en ook best goed afgewerkt. Scherp genoeg maar niet zo scherp uit de doos als mijn Japanse messen. Maar meer dan voldoende om bijvoorbeeld de tomaatjes vlot te snijden.
Voor dit geld weinig op aan te merken!”
“Fantastische prijs-kwaliteit verhouding. Blijft véél langer scherp dan "zacht" westers staal. Scherp geleverd, alleen de snede was niet helemaal gelijk geslepen waardoor het mes één kant op trekt. Op de whetstone was dit echter zo opgelost!”
