“Verrassend zwaar voor zijn grootte, ik twijfelde of ik dit heft fijn zou vinden maar heb me voor niets zorgen gemaakt, want het ligt lekker in de hand. Inderdaad, zoals er al wordt aangegeven op de site, is het wel wennen hoe te snijden met een enkelzijdig geslepen mes! het inkerven van hässelback aardappels ging me nog niet zo heel goed af en het lemmet is nogal dik ook voor dit soort werk.”
