“Ideaal mesje voor harde broodjes.
Net lang genoeg.
Weinig kruimels
Prima aanvulling op de g9
Enige nadeel vind ik dat de tanden fijner zijn dan bij de g9 waar de global slijpstaaf dus perfect past gaat dat bij de gs61 niet meer lukken. Wil je die slijpen dan is een fijnere staaf nodig of beter door meesterslijpers laten doen (wat eens bij de g9 ook nodig is)”
