“Mandoline werkt goed en is goed schoon te maken. Tip: Als je een wortel heb geraspt kun je de oranje vlekken wegkrijgen door er met een doorgesneden citroen overheen te wrijven.”
“Heel fijn, hoorde dat er een nieuw model was in de winkel voor dezelfde prijs, die had een vriendin van mij gekocht. Ik ben er superblij mee het is een simpel ding, de mesjes zijn makkelijk te vervangen, het neemt weinig ruimte in en snijdt als een kampioen. Het is zo heerlijk om flinterdunne plakjes te snijden of dunne reepjes van allerlei groentes. Winterpeen is iets harder duwen maar de komkommer en paprika glijdt erdoorheen als boter. Salade klaar in een paar minuten, ziet er mooi uit en smaakt ook nog eens heerlijk.”
“Erg blij met de Benriner en de vriendelijke service van Meesterslijpers, toen ik een ander product retour stuurde. Met de Benriner heb ik flinterdunne groente gesneden voor cole slaw en chioggia bietencarpaccio. Ook dunne plakjes gesneden van zoete aardappel voor chips uit de oven. Voor dit laatste is wel wat kracht nodig, dus dan is die snijresistente handschoen fijn voor extra veiligheid. Reviews op internet zijn negatief over de meegeleverde plastic vingerbeschermer, maar dat vond ik persoonlijk wel meevallen toen ik het gebruikte op een redelijk plat stuk groente.”
“Ik dacht alles te hebben,maar dit apparaatje is echt geweldig. Alles supersnel gesneden, in elke dikte die je maar wilt. En hij is ook nog snel schoon. Die handschoen heb ik ook genomen en daardoor kan ik vol zelfvertrouwen lekker doorschaven, want ik voel me zeker dat ik geen snij en schaafwonden krijg. Verder kan ik met die handschoen eindelijk oefenen met snijden en kan ik inmiddels al die professionele snijtechnieken toepassen zonder angst voor afgesneden vingers.”
“ik heb deze mandoline in de winkel gekocht en wil even laten weten dat dit echt een super apparaatje is. Hij wordt professioneel gebruikt en doet het fantastisch. Het mesje is na 1 jaar dagelijks intensief gebruik wel wat botter geworden. Ik kom deze binnenkort bij jullie laten slijpen.”
