Hvordan vurderer du produktets smag?
“ Vi har købt godt okse men denne gang købte vi oksefilet med krølkant. Den skulle serveres til et par gæster. Men alle var enige om at kvaliteten var dårlig. Tog den af grillen ved 65 grader. Den var sej og ikke særlig mør”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
“ Som uddannet kok var jeg meget skuffet det mindede mest af alt som fars beklædt med en fedtkant så bedre held næste gang”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
“ Super mørt kød som var meget nemt at tilberede.”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
“ Så mør og lækker”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
“ Den var fin mør, men fed.”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
“ rigtig dejligt stykke kød”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?