Yumurta Akı tozu yapısı gereği su ile kolay karışmaz.
EGG WHITE POWDER NEDİR?
EGG WHITE POWDER, tamamen yumurta akının kurutulmasından üretilmiş Yumurta Akı Tozudur ve İtalya'da üretilmiştir.
EGG WHITE POWDER %80'den fazla protein içeriğinin yanı yok denecek kadar az yağ ve çok düşük miktarda karbonhidrat içerir.
Sporcular tarafından yıllarca yumurta yenmesinin tavsiye edilmesinin sebebi, çok yüksek kalite içeriğine sahip amino asit profilidir.
Birçok gıdadan alınan proteinlerin bir kısmı vücut tarafından kullanılamaz ancak yumurtadan alınan proteinler vücut tarafından tamamen kullanılabilir ve bu bakımdan yumurta proteini ilk sırada gelir.
EGG WHITE POWDER ise kolay bir şekilde protein ihtiyacını karşılamak için kullanılabilir.
SIVI YUMURTA AKINDAN FARKI NEDİR?
Sıvı yumurta akının en büyük farkı, suyu içinde olduğundan, yüzde olarak çok daha düşük protein içerir ve ambalajı açıldıktan 2 gün içerisinde tüketilmesi gerekir.
EGG WHITE POWDER ise, toz formda kurutulmuş olduğundan, uzun süre dayanıklı kalır ve pratik bir şekilde taşınabilir.
Sıvı yumurt akının 100 gramında yaklaşık 10-11g protein varken, EGG WHITE POWDER'ın 100 gramı yaklaşık 82g protein içerir.
EGG WHITE POWDER'I NASIL TÜKETEBİLİRİM?
Yumurta Akı tozu yapısı gereği su ile kolay karışmaz. Dolayısıyla ister diğer shakerlerinizin içerisine katarak, ister yemek tariflerinize katarak, istersenizde sulandırıp mikrodalgada pişirerek kolayca kullanabilirsiniz.
