Gluten - Weizenkleber Bewertungen

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“Wie immer top”

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01.11.2021

“Tut was es soll.”

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23.10.2021

“Improves my homemade bread, by raising the protein content of the loafs for a beautiful open crumb and oven spring.”

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13.10.2021

Adrianna Dziadowicz

Verifizierte Bewertung

“Eine schnellere Alternative um seitan zu machen. Geschmacklich neutral.”

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29.09.2021

“Ein kleiner Zusatz zum Mehl kann die Textur des Brotes erheblich verändern, gut.Es riecht aber ein bisschen komisch.”

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25.08.2021

Petra M. Dresden

Verifizierte Bewertung

“Zum Brot backen ideal.Nur wenig g Weizenkleber zu 500g Mehl,dann wirds petfekt.”

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10.08.2021

“Benutze dieses Gluten seit 1-2Monaten um mir Keto Nudeln/Brot/Pizzateig/Tortillas usw zu backen/Kochen.Funktioniert einwandfrei und gibt dem Teig einen Weizenmehligen Geschmack und Geruch(nix ueberbietet Geruch eines Frischen Brotes mit Gluten)”

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05.08.2021

“Perfekt für ein Eiweißbrot.”

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25.05.2021