Hi Veronika,
danke für Dein ehrliches Feedback.
Ich gebe Dir recht, dass es sich mit Gusseisenpfannen etwas anders kocht. Vor allem, wenn man vorher nur mit beschichteten Pfannen gebraten hat, dauert es manchmal anfangs ein bisschen bis man den Dreh raus hat und sich an den etwas anderen Umgang gewöhnt. Ich kann Dir aber aus persönlicher Erfahrung sagen: Die Umstellung lohnt sich definitiv! :)
Falls Du Dir bei etwas unsicher sein solltest, dann wirf gerne auch mal einen Blick in unseren Videokurs. Dort findest Du ganz viele Tipps und Tricks rund um den Umgang und die Pflege der Pfanne. Hier kommst Du zum Videokurs: https://sturcookware.de/pages/stur-videokurs
Ich hoffe auf jeden Fall, dass Du die Pfanne schnell in Dein Herz schließen wirst und, dass sie Dir lange Freude bereiten wird. Und falls Du noch Fragen haben solltest, kannst Du Dich natürlich auch immer bei uns melden (team@sturcookware.de) und wir helfen Dir gerne weiter.
Ganz viele Grüße,
Barbara von STUR
“Hallo,
ist meine Lieblingspfanne geworden.
Leider kann ich keinen größeren Durchmesser wie 24 cm (die sind passgenau
auf meiner größten Herdplatte und langsames hochheizen ist eigentlich nix für mich) nehmen,
dafür sind meine Herdplatten zu klein.
Eine Pfanne kleiner 24 cm würde ich mir auch wünschen.
Etwas gewöhnungsbedürftig von der Handhabe (Beschichtung, Reinigung und Gewicht),
aber ich hatte vorher auch eine Eisenpfanne von daher weiß ich damit umzugehen.
Bei meiner letzte Eisenpfanne hat sich der Boden verzogen, hier verzieht sich nix; Perfekt.
Gruß, Matthias”
“Hier wurde wirklich auf jeder Ebene alles richtig gemacht.
Zur Pfanne
Ich habe sie jetzt einige mal im Einsatz gehabt und habe jeweils, ohne Mühe jeweils mein bestes Steak bisher, meine besten Bratkartoffeln und meinen besten Lachs gebraten.
Ich hatte vorher noch nie eine gusseiserne Pfanne und es fühlt sich einfach so kontrolliert an. Man kann richtig gut anbrutzeln, es wird nie trocken, es klebt nichts am Boden. Danach auswischen - fertig. Ich wusste nicht dass eine Pfanne so einen Unterschied machen kann. Nur einmal ist mir ein Spiegelei angebrannt weil mir nicht bewusst war wie heiss Gusseisenpfannen werden. Das wird aber alles in den Tutorials erklärt, seitdem brate ich Spiegeleier auf mittlerer Hitze und alles ist perfekt.
Die Pfanne selber ist eine absolute Schönheit, Ich bin jedes Mal glücklich wenn ich sie auf dem Herd stehen sehe.
Des weiteren habe ich mich noch nie einem Produkt oder einem Startup so verbunden gefühlt. Durch den Social-Media-Auftritt des Unternehmens wird man an alles herangeführt von der Grundidee bis hin zu Brat-Tutorials. Nach der Bestellung kamen einige Follow-Up-Mails mit Informationen, zum besseren Umgang mit der Pfanne. Ich habe mich jedes Mal darauf gefreut weil es so wirkt als wäre es dem Team von Stur wirklich wichtig, dass man Freude an der Pfanne hat und dass man auch lernt damit umzugehen. Das ist aber alles halb so wild und besonders der Videokurs, der in der Bestellung beinhaltet ist klärt wirklich jede letzte Frage.
Großartig!
Es ist wirklich selten, dass man so sehr das Gefühl hat etwas wertvolles gekauft zu haben.”
Lieber Leif,
herzlichen Dank für Dein tolles und ausführliches Feedback!
Als Team freut es uns immer sehr, sowas zu lesen. :)
Dir weiterhin ganz viel Freude beim Braten!
Viele Grüße
Jens von STUR
