Gusseisenpfanne 28 cm Bewertungen

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Jutta

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Angereizt

“hallo, Bis jetzt bin ich zufrieden, habe allerdings erst 3 mal mit der Pfanne gearbeitet. Muss aber sagen, das die Pfanne etwas sehr teuer ist.”

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03.05.2026

Ciprian

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Angereizt

“Spitze Qualität.”

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03.05.2026

Elisabeth

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Angereizt

“Hallo... Ich habe die Pfanne schon mehrfach benutzt und sie wird immer besser.”

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03.05.2026

“Bin völlig zufrieden. Ist anfangs zwar eine Umstellung wenn man kein Gusseisen gewohnt ist. Aber mit jeder Verwendung wird es wieder gewohnter. Kann due Produkte nur empfehlen.”

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30.04.2026

Frank

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Angereizt

“Hallo , ich bin zufrieden, meine frau nicht so, sie hat angst in der Pfanne, Gulasch oder Tomatensoße zu kochen, wegen dem wasser”

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29.04.2026

Hallo Frank, danke für dein Feedback. Eisen und Säure können miteinander reagieren. In einer unbeschichteten Eisenpfanne, wie unserer STUR Gusseisenpfanne, solltest du also grundsätzlich auf stark säurehaltige Lebensmittel verzichten. Zitronensaft, Wein, Tomaten und Co. sollten aus diesem Grund nicht in die Pfanne kommen. Ist die Patina durch die längere Nutzung etwas ausgeprägter, ist das kurze Ablöschen mit Wein oder das Verfeinern mit Zitronensaft nicht mehr so problematisch. Wir empfehlen es allerdings nicht! Insbesondere bei der Zubereitung von säurehaltigen Tomaten-/ Weinsoßen, wie zum Beispiel Gulasch die lange auf dem Herd köcheln, solltest du lieber zu Kochgeschirr aus Edelstahl oder zu emailliertem Gusseisen greifen. Unser emaillierter STUR Bräter dagegen, ist ideal zur Zubereitung von Bolognese oder anderen säurehaltigen Soßen. Bei weiteren Fragen melde dich gerne zurück. :) Viele Grüße Julia von STUR

30.04.2026

Babett

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Angereizt

“Bin sehr zufrieden mit den Pfannen habe 2 davon. Hätte ich schon viel früher kaufen sollen.Kann man nur empfehlen.”

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29.04.2026

Markus

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Angereizt

“Habe diese Pfanne seit Jahren, habe alle anderen entsorgt und jetzt auch einen kompletten Pfannensatz meinen Kindern gekauft. Bin voll überzeugt von Stur! Die sind ihren Preis wert.”

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29.04.2026

Frank

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Angereizt

“Wir haben leider sie noch nicht häufig benutzt = 4x da wir noch etwas verunsichert mit dem Thema ,Tomaten in der Pfanne, sind.”

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28.04.2026