Gusseisenpfanne 28 cm Bewertungen

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“Ein toklesQualitätsprodukt, das hält, was es verspricht. Eine Investition, die sich lohnt!! Klare Kaufempfehlung!”

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22.10.2025

“Die Gusseisenpfanne von STUR ist sehr gut verarbeitet - vor allem im Neuzustand ein echter Hingucker - , liegt dank ihres Gewichtes satt auf der Herdplatte auf und lässt sich spielend leicht reinigen. Hervorragend geeignet ist sie zum Braten von Spiegelei, Pfannkuchen, Fladenbroten, Steaks, Gemüse u.v.a. Geröstete Kartoffeln gelingen damit außergewöhnlich gut. Die gebräunte Haut bleibt an der Kartoffel und klebt nicht am Pfannenboden fest. Kartoffelpuffer habe ich noch nicht ausprobiert, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass auch diese sehr gut gelingen werden. Leider gibt es, wie bei jedem gusseisernen Geschirr, auch Einschränkungen: Von der Einbringung säurehaltiger Produkte wird abgeraten, da diese die "Patina" zerstören können. Für die klassische italienische Küche, bei der Tomaten ein unabdingbarer Bestandteil sind, kann ich die Pfanne somit nicht generell empfehlen. Wer gerne seine Speisen mit Rotwein oder Essig aufpeppt, ist ebenfalls mit einer Edelstahlpfanne besser beraten. Jedem, der gerne und abwechslungsreich kocht, rate ich somit, wenn es der Geldbeutel erlaubt, beides in der Küche bereit zu halten: Eine gusseiserne und eine Edelstahlpfanne. Ich habe bereits mit hochwertigem Gusseisengeschirr einer renommierten schwedischen und französischen Manufaktur gearbeitet und kann sagen, dass die Produkte von STUR qualitativ keinesfalls zurückstehen müssen, sondern eher wegen ihrer glatten Innenseite Vorteile bringen. Dass ich bei kritischer Betrachtung lediglich 4 Sterne vergeben habe, liegt daran, dass ich nicht alles in dem wertvollen Geschirr kochen kann, es somit nicht die "Eier legende Wollmilchsau" ist. Aber das, wofür die Pfanne geeignet ist, gelingt in überragender Weise, würde satte 5 Sterne verdienen und die Konkurrenz hinter sich lassen.”

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22.10.2025

“Entnervt von angeklebtem Essen in beschichteten Pfannen nach Alternativen gesucht und in STUR gefunden. Hab’s mir komplizierter vorgestellt. So was profanes wie Nudeln mit Ei hab ich noch nie so perfekt hinbekommen wie mit dieser Pfanne: knusprig goldene Nudeln und ein nicht an der Pfanne haftendes Ei. Auch Gemüse wird super! Pluspunkt: einfach ausreiben und fertig. Ein Träumchen. Tipp: den Pfannenwender gleich mitbestellen. Hab ich nicht getan und zur Strafe Versankosten bezahlt. Ich denke, dass der Pfannenwender unverzichtbar ist. Mit Holz- und Kunststoffwendern kommt man nicht weit. Werd mir noch eine kleinere Pfanne zusätzlich kaufen.”

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22.10.2025

“Ich selbst bin im Außendienst und würde mich als guten Verkäufer bezeichnen. Deshalb würde ich euch empfehlen jemanden einzustellen fürs Marketing! Jemanden zu fragen wieso er denn gleich drei Pfannen kaufen will die braucht man doch gar nicht, ist nicht verkaufsfördernd. Wir haben alles geklärt und bisher ist alles zu meiner Zufriedenheit! Habe die Pfanne allerdings auch erst dreimal benutzt, aber man sieht schon wie sich eine Patina aufbaut! Danke!”

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22.10.2025

“Die Gusseisenpfanne 28cm ist top ,es brennt und haftet nichts an. Sie brät hervorragend , würde ich jeder Zeit weiterempfehlen.”

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19.10.2025

“Noch vor dem ersten Gebrauch waren wir beeindruckt von der Haptik und der Verarbeitungsqualität der Pfanne. Die Pfanne wird von uns regelmäßig genutzt und die Patina wird immer besser. Top-Produkt.”

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19.10.2025

“Nach anfänglicher Skepsis, hat sich herausgestellt, dass die Pfanne ein absolutes Muss in jeder guten Küche ist. Bei Beachtung der Handhabung hat man ein Leben lang Freude an dieser Pfanne. Die Patina baut sich langsam auf und das Kochvergnügen wird von Mal zu Mal größer.”

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18.10.2025

“Perfektes Bratergebnis”

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17.10.2025