“Kennen gelernt habe ich die Pfanne vor mehr als einem Jahr durch die Werbung der beiden Gründer. Schon das Auspacken hat mir Spaß gemacht. So liebevoll gesichert . Erst mal fand ich die Pfanne doch recht schwer, habe mich aber schnell an das Gewicht gewöhnt. Brav zunächst Gemüse gebraten, war das Ergebnis sehr schnell sehr gut. Zum Glück habe ich den Wender und den Griffschutz dazu bestellt. Ich mag Leder und Holz, die beiden sind perfekte Begleiter für mich. Die Reinigung gestaltet sich völlig unproblematisch. Meine erste Gusseiserne und ich bin glücklich.”

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02.05.2022

Hi Katrin, danke für das ehrlich Feedback und schön zu hören, dass Du Dich so schnell an das Gewicht gewöhnt hast Wir lieben es, wenn Gusseisen-Neulinge so gut zurecht kommen, das macht unseren Tag gleich schöner. Also vielen lieben Dank für die Bewertung und Viele Grüße aus Berlin, Filip von STUR

02.05.2022

“We have ordered the 28cm pan incl. the grip and the spatula only shortly after we saw it on a TV show. It was love at first sight! It was definitely worth while waiting for. Excited to use this pan ! The boys are super organised, respond quickly all questions and concerned, studied the pan very well, the packaging is great, product fantastic, info and all tips and tricks are appreciated (they make the pan super easy to use and look after) absolutely love the recipes on instagram and in the cook book! We have nothing else to add, just WELL DONE GUYS! You’ve created a wonderful product! Happy to be an owner of one of your pans! Greetings from south tyrol!”

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02.05.2022

Hey Katerina, thank you so much for your amazing review! I just took a screenshot of it and posted it to our team chat for all the others to see Enjoy cooking with your skillets and kind regards to South Tyrol, Filip from STUR

02.05.2022

“Die Pfannen liefern sehr gute Bratergebnisse. Sie sehen dazu noch großartig aus. Den Designpreis hat Stur wirklich verdient. Der Griffschutz und der Pfannenwender sehen auch super aus. Den Wender habe ich allerdings noch nicht benutzt. Die Pfannen werden in einer sehr gut durchdachten Verpackung geliefert. Da können sich bekanntere Hersteller mal ein Beispiel dran nehmen. Großes Lob auch für den beigelegten Folder zur richtigen Benutzung der Pfanne. Auch hier wurde nicht am Material gespart. Es wurde auf stabileren Papier/Karton gedruckt. Man merkt, dass den Herstellern ihre Pfannen wirklich am Herzen liegen. Ich wünsche Stur viel Erfolg für die Zukunft. Wäre jedenfalls verdient.”

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02.05.2022

Hi Markus, vielen Dank für die super Bewertung! Wir sind schon gespannt, was Du noch zum Wender sagen wirst, denn in der Kombination mit den Pfannen funktioniert der auch besonders gut ✌️ Wir wünschen Dir weiterhin viel Spaß beim Braten und schicken Dir viele Grüße aus dem sonnigen Berlin, Filip von STUR

02.05.2022

“Die Pfannen sind eine Woche alt, wurden fünf mal genutzt, u.a. auch mit bestehenden Glasdeckeln. Sie erhitzen sich wunderbar gleichmäßig (Gasherd), liegen griffig in der Hand, die Patina muss sich noch entwickeln, es haftet kein Gut an. Tierisches und Ei kann ich noch nicht bewerten, bin aber sehr gespannt. Ein Tropfen Öl lassen die Pfanne derzeit noch wie neu aussehen. Der Wender ist super, weil er sehr gut das Kochgut lösen kann, allerdings auch etwas scharf (beim Reinigen geschnitten). Auch der Ledergriff ist knackig, der muss auch noch weich werden, hilft enorm, wenn er auch bei kurzem Köcheln gar nicht nötig ist, bei längerem sanften Kochen tut es auch das Handtuch. Die Dokumentation und die Videos sind sehr ausführlich und machen das Gesamterg(l)ebnis rund.”

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02.05.2022

Hi UT, vielen lieben Dank für die ausführliche Bewertung! Es freut mich sehr zu hören, dass das so gut bei Euch klappt. Solltest Du irgendwie Probleme mit dem Wender haben, dann wende Dich gerne per Mail an uns unter team@sturcookware.de und wir sehen uns das gemeinsam an. Beim Griffschutz ist ein guter Tipp, ihn mal von Hand zu kneten, wenn Du geduldig dafür bist. Das macht ihn in kurzer Zeit schon deutlich weicher. Ansonsten hilft es, ihn direkt auf den kalten Pfannengriff aufzuschieben. Wenn sie die Pfanne erhitzt, schmiegt sich der Griffschutz mit der Zeit an den warm werdenden Pfannengriff an. Viele sonnige Grüße aus Berlin, Filip von STUR

02.05.2022

“Die beste Bratpfanne!”

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02.05.2022

Hallo Falk, vielen Dank für Deine nette Bewertung! Wir wünschen Dir ganz viel Spaß mit Deiner Pfanne :) Simon

02.05.2022

“Es bleibt ein Unding von Bewertungen im Internet, dass ein Produkt schon kurz nach Erhalt und dann auch noch umfassend bewertet werden soll. Doch darunter sollen nicht ausgerechnet die STUR-Pfannen leiden, daher notiere ich meine ersten Eindrücke. Alles sieht danach aus, als ob Pfanne, Pfannenwender und Griffschutz die hohen Erwartungen, die von den Produzenten und den bisherigen Kundenstimmen geschürt werden, sich auch bei mir erfüllen werden. Ich bin kein Brat- oder Pfannenprofi. Für mich wirkt die Pfanne topp. An das Gewicht werde ich mich, wie manch andere, erst noch gewöhnen müssen. Sehr hilfreich ist die Rundumversorgung durch das STUR-Team, mit Tipps zur Handhabung und für diverse Bratvorgänge. Noch konnte ich erst wenige Versuche unternehmen. Entgegen einem der Ratschläge musste es gleich auch das Spiegelei sein, natürlich zusammen mit Bratspeck. Beides gelang mühelos und perfekt, mit einem sehr schönen Gefühl beim Handling (der Pfannenwender gehört wohl doch zwingend dazu). Die kleinen Ersterfolge machen auf jeden Fall Lust auf mehr. P.S.: Sollte die Frage nach dem Namen "STUR" bereits irgendwo beantwortet sein, wäre auch ich am Link dorthin interessiert. Ich hätte die ein oder andere Vermutung und wäre neugierig, ob etwas davon stimmt ;-)”

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02.05.2022

Hallo Achim, danke für Deine Bewertung :) Schreibe uns gerne nach ein paar weiteren Einsätzen eine Bewertung, wenn Du möchtest. Zum Namen STUR: STUR steht dafür, dass die Pfanne viel aushält und sich nicht verformt, sie bleibt eben stur. ;) Aber auch die Wortnähe zu “to stir”, also umrühren im Englischen und “sturdy” (= robust) haben dabei eine Rolle gespielt. Viele Grüße und danke für Deine Unterstützung! Simon

02.05.2022

“Moin, du suchst eine top Pfanne und bist bereit, dich da auch ein wenig reinzufuchsen? Dann ist das deine Pfanne ... Top verpackt inkl. Pfannenwender und Griffschutz, den du definitiv brauchst, solltest du nicht nur Kurzgebratenes zubereiten wollen ... Funktioniert alles einwandfrei. Du kannst gleich loslegen. Aber es ist anders als mit einer beschichteten Pfanne. Z.B. habe ich beim ersten Mal die Champinions zu früh gewendet und hatte dann die Brataromen noch auf dem Pfannenboden ... Aber sie haben top geschmeckt und ich freue mich schon auf die nächste Brataktion mit der STUR-Pfanne und die weiteren damit verbundenen Erfahrungen beim Zubereiten und beim Genießen ... In diesem Zusammenhang auch vielen Dank für die vielen Tipps und Tricks. So war ich von Anfang an nicht allein auf diesem aktiven kulinarischen Abenteuer ... Viel Spaß, solltet ihr euch auch dafür entscheiden :=)”

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02.05.2022

Hallo Martin, Deine Bewertung zeigt genau das, was wir mit der STUR-Pfannen erzielen wollten: zeigen, dass Eisenpfannen super für den Alltag geeignet sind, wenn man Lust darauf hat. Es braucht zwar etwas Eingewöhnungszeit, dafür hat man dann eine Pfanne, die einen hoffentlich sehr lange begleitet! Vielen Dank für Deine Unterstützung, Simon

02.05.2022

“Die Pfannen haben meine Erwartungen übertroffen. Die Antihafteigenschaften sind top und werden immer besser. Definitiv die beste Pfanne die ich bisher besessen habe. Toll designed und durch das reduzierte Gewicht im Vergleich zu anderen Gusseisenpfannen gut zu händeln. Unbedingt die Videokurse ansehen und Hinweise beachten.”

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02.05.2022

Hallo Christian, vielen herzlichen Dank für Deine super Bewertung! Schön, dass Du so zufrieden bist. :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR

02.05.2022

Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen