“Der Griffschutz aus Leder trübt leider die Freude an der Pfanne. Er soll wohl mit der Öffnung nach oben auf den Pfanngriff gesteckt werden, doch da das Leder knallhart ist und die Passform auch nicht dafür geeignet scheint, geht das bestenfalls mit Gewalt. Die Passform legt nahe, dass der Lederschutz mit der Öffnung nach unten aufgesteckt wird. Vor allem, wenn man ihn auch mal wieder abnehmen will. Doch wenn man ihn mit der Öffnung nach unten auf den Pfannengriff steckt, dann ist es sehr unbequem, die Pfanne zu halten oder gar umherzutragen. Seid ihr vielleicht schon an einer Alternative dran?”

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26.04.2022

Hallo Karin, danke für Deine Bewertung. Es tut mir leid, dass Du mit dem Griffschutz bisher noch nicht zufrieden bist. Es ist normal, dass der Griffschutz am Anfang nicht so leicht drauf geht. Er passt sich mit der Zeit an und wird dann immer weicher und anschmiegsamer. Wir haben da viel herumprobiert und den Griffschutz auch zuerst etwas weiter gemacht, aber wenn das Leder dann mit der Zeit weich wird, hält der Schutz nicht mehr so gut am Griff. Wir haben uns deshalb für die engere Variante entschieden. Das Logo sollte sichtbar nach oben zeigen. Zum Griffschutz haben wir auch ein Video aufgenommen: https://www.youtube.com/watch?v=2XmbVOI0Jgs Ich hoffe, dass Du trotzdem viel Freude beim Braten haben wirst. :) Viele Grüße Jens von STUR

27.04.2022

“Sicherlich muss sich dickes Leder erst durch Gebrauch anpassen. Ich bin insgesamt aber doch eher enttäuscht. Bei den ersten Einsätzen hat man Sorge, den Schutz zu beschädigen, weil er so schwer auf den Griff zu schieben ist. Bedeutender ist aber, dass die schwere Handhabung bei einer heißen Pfanne eine Gefährdung darstellt. Man muss die Pfanne an der gegenüber liegenden Seite festhalten, um den Schutz aufzuschieben. Und das in einem heißen Backofen? Auch mit Auszug befindet sich der hintere Teil der Pfanne im Ofen. Ob man das Leder vernünftig von Sud- oder Fettspritzern gereinigt bekommt, muss sich zeigen. Ich glaube, gutes Silikon wäre eine bessere Alternative.”

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26.04.2022

Hallo Jochen, danke für Deine Bewertung. Es tut mir leid, dass Du mit dem Griffschutz nicht so zufrieden bist. Du hast Recht, mit der Zeit wird das Leder anschmiegsamer und passt sich dem Griff immer besser an. Der Griffschutz ist dafür gedacht, vor dem Braten an der kalten Pfanne angebracht zu werden. Ich persönlich lasse ihn dauerhaft an der Pfanne und nehme ihn nur zum Säubern der Pfanne oder bei der Benutzung im Backofen ab (dafür ist er nicht geeignet). Um die heiße Pfanne aus dem Backofen zu holen, ist ein Ofenhandschuh oder ein Topflappen die bessere Wahl. Wir haben uns bewusst für einen Ledergriff entschieden, da er haltbarer als Silikon ist. Mit der Zeit entwickelt das Leder auch eine schöne Patina und der Griffschutz wird damit zu einem individuellen, langjährigen Begleiter in der Küche. :) Viele Grüße Jens von STUR

27.04.2022

“Hatte ich zusammen mit der Gußeisernen 28 cm Pfanne dazu"bestellt" und finde das Teil schon jetzt absolut essentiell. Der Griff von Volleisenpfannen wird nun mal heiß. Dann kann man Topflappen nehmen, oder ein Handtuch, oder einen Teil der Schürze, oder irgendeinen Filzgreifer ... alles nix, gegen den Ledergriffschutz von Stur. Der ist schlau gemacht, weil er recht flexibel auf verschiedene Griffgrößen einfach draufzuschieben ist, aber sofort den vollen Grip hat, wenn man die Pfanne in die Hand nimmt. Und Grip meint hier: sowohl an der Pfanne, als auch in der Hand. Von der Isolationswirkung ist er so gut, dass ich ihn beim Braten sogar einfach an der Pfanne lassen kann. Ist simpel, unscheinbar und unglaublich effektiv, das Teil.”

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25.04.2022

Hey Benjamin, vielen Dank für das super Feedback! Liebe Grüße und viel Spaß mit dem stylischen Hände-nicht-Verbrenner ;) Erick von STUR

29.04.2022

“... ob ich dieses - für nüchtern betrachtet ein Stück Leder doch recht teure - Ding brauche. Nach dem ersten Einsatz bin ich aber froh drum, welche gekauft zu haben. Der Griffschutz paßt tatsächlich super und sitzt auch fest genug, daß man die Pfanne damit zuverlässig im Griff hat. Umgekehrt heißt das aber auch: man sollte am besten für jede Pfanne einen eigenen haben - einfach auf dem Herd abziehen und draufstecken geht nicht. Achtung: die sich überlappenden Flächen und das Logo müssen beim Draufstecken nach oben zeigen! Dann einmal mit ordentlich Kraft draufschieben und so lassen. Nach einer Weile formt sich das Leder dann selber passend. Ich nehme ihn nur zum Spülen ab oder falls die Pfanne in den Ofen soll. Insgesamt also zu empfehlen, auch wenn ich mir bei dem Preis wünschen würde, daß die obenliegende Kante des Leders verrundet ist - das habe ich mit etwas feinem Sandpapier nachgeholt. Als Tip wegen der offenbar nicht für jeden intuitiven Ausrichtung noch an das Stur-Team: Prägt einfach auf die Unterseite das Wort "Unterseite" oder sowas ein, vielleicht hilft das ja.”

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24.04.2022

Hallo F, vielen Danke für Deine Bewertung! Es freut mich, dass Du zufrieden bist. :) Der Griffschutz ist dafür vorgesehen, dass er vor dem Braten an der kalten Pfanne angebracht wird. Falls Du einen Griffschutz oder weitere Accessoires nachbestellen möchtest, schreib uns gerne eine Mail an team@sturcookware.de. Vielen Dank für Deine Anregungen, das leite ich ans Team weiter. :) Viele Grüße und viel Freude beim Braten! Jens von STUR

27.04.2022

“Also der Schutz ist schon gut: -gedacht und passt und hält was er verspricht. Punkt. Nur ist er ein bissche fest und steif und bedarf einer kräftigen KNET-Hand um sich um den Griff zu schmiegen. Sonst tut sich dat nich gut anföhlen... Na ja, bei einmal Tatort "voll durch-geknetet" wird er weich und lieblich :-). Also bis dann Doris”

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23.04.2022

Hallo Doris, vielen Dank für Deine Bewertung! Der Griffschutz ist am Anfang immer etwas steif, wird mit der Zeit (oder nach Kneteinsatz ;D) aber immer geschmeidiger und passt sich der Griffform an. :) Viele Grüße Jens von STUR

27.04.2022

“Der Griffschutz ist schon ein wenig störrisch, aber er ist ja ich neu. Das Leder wird mit der Zeit geschmeidiger und dann einfacher in der Handhabung.”

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22.04.2022

Hi Holger, danke für die tolle Bewertung! :) Du hast vollkommen recht, der Griffschutz wird mit der Zeit geschmeidiger. Liebe Grüße Erick von STUR

27.04.2022

“Optisch (und nach längerem Gebrauch hoffentlich auch haptisch) wirklich ansprechend. Beim Preis musste ich kurz schlucken, aber ich bin froh, dass ich ihn nachbestellt habe. Ein Griffschutz für den Gegengriff wäre schön. Wenn es eine vegane Alternative gäbe, fände ich es noch besser.”

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22.04.2022

Hallo Petra, vielen Dank für die super Bewertung! :) Danke für Deine tollen Ideen, wir würden gerne eine vegane Alternative für den Lederschutzgriff rausbringen, finden aber noch keine geeignete Alternative, die unsere Ansprüche erfüllt. Liebe Grüße Erick von STUR

27.04.2022

“Der Griffschutz hat ein tolles Design und sieht auch sehr wertig aus. Es ist ein wenig schwierig ihn auf den Angriff zu schieben. Hab noch ein wenig Angst, dass die”

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19.04.2022

Hi Dirk, da musst Du keine Angst haben. Gerne mit etwas Kraft draufziehen, mit der Zeit wird der Griffschutz geschmeidiger. :) Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten Erick von STUR

26.04.2022

Griffschutz Bewertungen