Grillpfanne Gusseisen 28 cm Bewertungen

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“Erst war ich voreingenommen und dachte, Du hast ja alles und brauchst keine Grillpfanne, Sorry, das totale Gegenteil. Mei kleiner Sohn bekommt fast täglich etwas aus Stur Pfannen gebraten, er verlangt immer danach. Sein Urteil : "Diese Pfanne macht ALLES so viel BESSER!" Gemüse gelingt einfach, schnell, fettarm und unnachahmlich LECKER.”

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15.07.2025

“Die Pfanne ist genau das richtige für kurzgebratenes Fleisch und Gemüse”

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15.07.2025

“Die Pfanne benutze ich hauptsächlich zum braten von Steaks. Bei mittlerer Hitze auf dem Glaskeramik-Kochfeld erhält das Grillgut die typischen Grillstreifen. 4 Minuten auf jeder Seite, Pfanne mit Glasdeckel abgedeckt auf der Seite gestellt, etwas ruhen lassen (die Pfanne speichert die Wärme sehr gut, erhält man einen fantastischen Stück Fleisch. DIe Pfanne lässt sich anschliessend sehr gut mit dem mitgelieferten Ringreiniger aus Edelstahl und warmen Wasser sehr gut reinigen. Ich bin einfach nur begeistert.”

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15.07.2025

“Habe die gusseiserne Grillpfanne vor zwei Wochen erhalten und bin begeistert! Die Verarbeitung ist hochwertig – schwer, massiv und solide, wie man es von STUR erwartet. Die Rillen sorgen für schöne Grillstreifen und lassen überschüssiges Fett gut ablaufen, was das Bratergebnis deutlich verbessert. Besonders gefällt mir, dass die Pfanne sowohl auf dem Herd (inkl. Induktion!) als auch im Ofen und sogar im Grill verwendet werden kann. Ich habe bereits Steaks, Gemüse und sogar Fisch damit zubereitet – alles gelingt hervorragend und bekommt ein tolles Aroma. Die Hitzeverteilung ist gleichmäßig, und die Wärmespeicherung ist fantastisch – einmal aufgeheizt, bleibt die Pfanne lange heiß. Wichtig ist natürlich, dass man sie richtig einbrennt und nach jeder Nutzung gut pflegt, damit sie nicht rostet. Aber wer sich mit Gusseisen auskennt, weiß das. Ein kleiner Hinweis: Sie ist ziemlich schwer, also nichts für Menschen, die eine leichte Pfanne suchen. Dafür hält sie bei guter Pflege ein Leben lang!”

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15.07.2025

“Die von mir getestete Grillpfanne Gusseisen 28 cm ist absolut Top! Ribeye Steaks auf dem Elektro Glaskeramik Kochfeld erhalten ein schönes Branding und tolle Röstaromen. Schweinefilet im Speckmantel im Backofen - super lecker! Mit der mitgelieferten Kochpinzette lassen sich Champignons, Paprika, Zwiebeln etc. wunderbar auf den Punkt grillen/garen. Der Test zum indirekten Grillen auf dem Kohle Kugelgrill mit Fisch Gerichten steht wetterbedingt noch aus, wird aber sicherlich ebenso gut gelingen. Die Reinigung wird mit der Zeit und verstärkter Patina wohl auch noch leichter von der Hand gehen und von daher gibt es von mir volle Punktzahl! George”

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15.07.2025