Liebe Cathrin,
vielen Dank für deine ehrliche Rückmeldung! Du hast recht - die Textur kommt von der Kombination aus Ackerbohneneiweiß und Erbseneiweiß. Dies sind hochwertige pflanzliche Proteinquellen, die wir verwenden, um einen hohen Eiweißgehalt zu erreichen.
Herzliche Grüße,
Alexandra aus dem VitaMoment Team