“Hallo liebes Vly-Team,
nun habe ich zwei der drei Produkte getestet.
Grundsätzlich finde ich es super, dass ihr diese Idee hattet. Sowohl vom Nachhaltigkeitsfaktor als auch vom gesundheitlichen Faktor finde ich das Produkt optimal. Die Sorte Barista schmeckt mir sehr gut im Kaffee, gerinnt allerdings leicht. Durch den Schaum fällt das nicht so auf.
Die ungezuckerte, eiweißstarke Sorte gefällt mir ebenfalls sehr gut z.B.im Buchweizen (in Wasser gekocht). Man kann so eine gute Eiweißanreicherung erzielen. Kocht man Getreide mit der Milch, setzt sie stark an.
Die "normale" Sorte habe ich bisher noch nicht probiert.
Mit fehlt die Deklaration der Aromastoffe, da wüsste ich gerne, was ihr verwendet. Das ist mir sehr wichtig!
Es ist außerdem empfehlenswert eine Bio-Zertifizierung anzustreben.
Vielleicht ist es auch möglich, die Preise etwas günstiger zu gestalten, wenn ihr höhere Produktionzahlen haben werdet.
Ich bleibe erstmal bei der Milch und werde auch mit einem Kefirpilz experimentierten. Ich bin gespannt auf eure Joghurt- und Quarkkreationen.
Gerne düft ihr mir davon berichten.
Ich wünsche euch einen erfolgreichwen Stert ins Jahr 2021 .
Herzliche Grüße
Barbara Jacobi-Riechert”
“Habe tatsächlich nichts auszusetzen.
Nachdem ich zahlreiche Pflanzenmilchprodukte ausprobiert habe, bin ich mit vly endlich auf Produkte gestoßen mit denen ich auch weiterhin schaumige Cappuccinos, und leckere Pancakes oder andere Gerichte genießen kann - ohne Tierprodukte verwenden zu müssen - und ohne dass die Konsistenz oder der Geschmack darunter leiden :-)”
“Besonders beeindruckt bin ich von "Barista". Mein Kaffee schmeckt wieder wie Kaffee. Vielleicht habt ihr noch eine gute Idee für mein Müsli. Die Milch (egal welche Sorte) ist mir etwas zu dickflüssig. Das liegt bei mir aber an der Fehlfunktion der Speicheldrüsen. Da ist es immer wichtig, möglichst viel Flüssigkeit zum essen zu haben. Ansonsten weiter so. Top Qualität und ein sehr freundliches Team.”
