Zubereitungsmethode
Hario V60, 31,3 Gramm, 500 ml, 14-15 auf meiner Timemore Sculptor / 22-24 auf der Commandante Mk4
Geschmack
Wirkung
“Ich liebe diesen Kaffee. Ich bin ja kein Freund des "ach so starken" Berserker Kaffees und der Allfather ist auch nicht wirklich mein Ding (Stärke ist eben nicht alles) und wahrscheinlich bin ich einfach nicht mehr für den typischen Robusta Geschmack zu haben.
Aber dieser hier ist hervorragend: 100% Arabica mit einer Fruchsäure Note, die mir persönlich sehr entgegen kommt (31,3 Gramm auf 500 ml, Hario V60, 14-15 auf meiner Timemore Sculptor).
Ich trinke sonst seit Jahren den Rungeto und Yirgacheffe von Coffee Circle, aber dieser hier kann da locker mithalten.
Man sollte aber eins nicht vergessen: am Ende bleibt alles Geschmackssache. Also ausprobieren und selber entscheiden”
