“Das Fleisch ist einzigartig, schmekt einfsch toll. Was ich gemerkt habe, es brauch zum Braten einen Moment länger als ein normales Rindfleisch. Es es ist so Ge.. im verzehr. Ich kann es nur empfehlen”
“Bestellung hat etwas gedauert, ging aber immer noch schnell.
Das Hanging Tender war geschmacklich sehr gut aber auch sehr hochpreisig.
Das Entrecote war zu kurz abgehangen und dadurch etwas zäh. Auch wenn wir die Silberhaut eingeschnitten hatten, hat es sich doch noch sehr verzogen beim grillieren.
Die Maultaschen waren geschmacklich fein.
Mit den Bratwürsten konnten wir nicht viel anfangen, da es nicht unser Geschmack war.
Der Rest der Steaks war in Ordnung. Gut pariert und zart.”
“Das Fleisch war einwandfrei und hervorragend.
Die Kühlmittel jedoch komplett aufgetaut bei der Lieferung. Bei dieser Menge würde ich Teile vom Fleisch gerne nochmals einfrieren.”
