“Todella toimiva muotti. Laitan pohjalle kerroksen hasselpähkinöitä ja paahdan pähkinät muotissa uunissa. Uunista otettua asettelen kuumien pähkinöiden päälle suklaalevyn isoina paloina ja annan sulaa muottiin. "Pudotan" muottia muutaman kerran pöydälle että suklaa valuu hyvin pähkinöiden päälle. Jäähdytän vielä pakastimessa. Ei ole herkullisempaa. Muotti kestää kuuman, kylmän, ja suklaa irtoaa siististi muotista.”
