“Das „ große Buch der Fermentation“ ist Geldverschwendung, kann ich nicht anders sagen. Es ist überteuert mit 40€! Und was aber noch wichtiger ist wenn man es bestellt ist es in Folie eingepackt und sobald man diese abmacht, kann man es ja nicht mehr zurückschicken. Wenn ich schon ein Buch für das Geld kaufe, will ich wenigstens mal die Rezepte anschauen können um zu sehen ob ich es behalte oder ob es nicht in frage kommt.
Da ist man mit anderen Büchern von Amazon oder Thalia,zu dem Thema besser dran und diese sind deutlich günstiger. Ich habe meinen Fehlkauf leider behalten müssen und von den Rezepten sprechen mich vielleicht 5 wirklich an….”
