“Hm, nicht ganz einfach! Grundsätzlich ist die Zusammensetzung des Gerichts sehr gut. Ein indisches Geschmackserlebnis allerdings will sich aber nicht einstellen! Es fehlt schlichtweg an der nötigen Schärfe und dem typischen Currygeschmack. Ich nutze das Zweikorn-Curry daher z.B. eher als Beilage zu meinen indischen Essen, wie etwa als Dal-Ersatz. Gut gedacht aber eben noch nicht perfekt gemacht!”
