“Zu aller erst: Die 4 Gläser haben alle mindestens eine Wertung von 3 Sternen verdient, wenn man 3 Sterne als positiv und 2 Sterne als eher negativ oder unterdurchschnittlich ansieht.
Der Grund: Die Löwen (so mag ich sie mal nennen), halten erstens ihr Versprechen, dass man in kein Mittagstief kommt - das kann ich so bestätigen. Wo Mensakost oder die eigene Schnitte die Mittagsmüdigkeit bei mir hervorrufen ist es mir mit diesen Portionen nicht so ergangen.
Zweitens finde ich die Idee und Umsetzung sehr gut. Portionierte Bio-Gerichte zu einem fairen Preis mit angepassten Kalorien- und Proteinanteil. Zudem ist das Design schick und gut lesbar (im Sinne von, dass die kcal Anzahl direkt angezeigt wird)
Der dritte Stern ist für den Geschmack. Der ist nicht bei allen Produkten überdurchschnittlich, aber mindestens Standardkost.
Zu den einzelnen Gerichten: Die Fleischgerichte, also der Linseneintopf und das Chipotle Chili sind "ok". Der Schärfegraf vom Chili ist gut, aber mir fehlt so der Wumms von gewürzten Hackfleisch.
Der Linseneintopf trifft seine Grundnote sehr gut. Wo die Betriebsküche in der Nähe den Eintopf zu säuerlich macht, ist dieser sehr gut austariert. Mir fehlt es nur an Höhepunkten. Aber vielleicht hat ein Linseneintopf auch keine Höhepunkte. Ich kann auf jeden Fall bestätigen, dass man sich ein wenig an Oma's Küche erinnert fühlt - ein wenig.
Überraschend gut haben mir die veganen Gerichte gefallen. Vor allem das Curry hat mir Geschmackskompositionen gezeigt, dir mir noch ganz fremd waren. Positiv hervorzuheben ist auch, dass diese veganen Gerichte auch sehr gut kalt schmecken - was ihre fleischlichen Pendants nicht so hinbekommen.
Also 4 Sterne von mir und vielen Dank dafür, dass ihr mir kochfaulen Schlingel eine ausgewogene Ernährung ermöglicht. Ich ziehe meinen digitalen Hut.”
